Le petit CABAS 2.0
Kit pédagogique : Conseil - Alimentation - Bien-être - Activité physique - Santé. Outil d'intervention en éducation et promotion de la santé auprès d'enfants de 6 à 11 ans
mettre en place des activités pédagogiques autour des thèmes de l’alimentation et de l’activité physique, auprès d'enfants de 6 à 11 ans. La mallette pédagogique propose une structuration en 8 thèmes principaux : "À quoi ça sert de manger" (représentations de l'alimentation), "Sens et saveurs" (éveil sensoriel), "L'origine des aliments", "Une histoire de familles" (familles et groupes d'aliments), "Bougeons" (activité physique), "Les rythmes de vie" (répartition des repas sur la journée), "Conception de menus" et enfin "Marketing et publicité". Très riche, ce kit pédagogique propose de très nombreux supports et outils :
- un guide pédagogique qui comprend des repères sur la démarche éducative et des éléments de connaissance pour la mise en place des ateliers
- des pochettes ateliers composées de fiches descriptives précisant les objectifs, les informations principales, le déroulé de l'animation et des pistes complémentaires pour mettre en place les ateliers
- de nombreux supports d'intervention : photographies d'aliments, plateaux repas, affiches, photo-expressions, cartes à jouer...
- un carnet plaisir : cahier individuel à remettre à chaque enfant
- des outils d'évaluation ainsi qu'une bibliographie.
À partir de tous ces supports, les modalités d'utilisation de la mallette sont simples et variées. Elles permettent à chacun de construire son propre projet et de choisir les activités qui correspondent le mieux à sa fonction, à ses objectifs éducatifs, au temps dont il dispose, aux préoccupations des enfants et au contexte de mise en place de l'action.